고기와 샤브샤브를 동시에 - 임성근국가공인진갈비 안양점

 

오늘 소개할 곳은 안양에 있는 임성근국가공인진갈비입니다.

 

주소 : 경기 안양시 동안구 관악대로 272 1층 D-101호
영업시간
매일 11 : 00 - 22 : 00
브레이크 타임
15 : 00 - 17 : 00
라스트 오더
20 : 40

 

만삭 사진 찍으러 왔는데 생각보다 오래 걸려서 저녁 먹기 위해 방문했습니다.

 

 

저는 유튜브를 통해 익숙한 얼굴이었습니다.

 

 

일단 매장이 진짜 넓어서 좋긴 했는데 뭔가 휑한, 인테리어를 하다 만 느낌이 드는 건 왜일까요?

 

마감 1시간 전에 도착해서 손님도 없어서 쾌적하게 이용할 수 있었어요.

 

 

테이블에는 기본적으로 구이용 불판과 샤브샤브용 인덕션이 있고 샤브샤브용 냄비가 제공이 됩니다.

 

 

그니까 고기를 굽거나 샤브샤브로 먹을 수가 있는 하이브리드 고기집이라고 보시면 될 것 같습니다.

 

 

테이블에 있는 테블릿에는 이용 방법에 대한 간단한 안내문이 있어서 좋았습니다.

 

 

처음 왔기 때문에 무난한 세트 메뉴를 주문했습니다.

 

소와 돼지를 같이 주는, 약간은 특이한 구성입니다.

 

 

제가 좀 많이 놀랐던 샤브 코너입니다.

 

단순 고기집이고 샤브샤브는 그냥 곁들임 정도로만 생각하고 왔는데, 샤브샤브도 진심인 곳입니다.

 

고기는 추가 주문 해야 하지만 이걸 공짜로 먹을 수가 있다는 것 남는게 있나 싶을 정도로 충격적이었습니다.

 

종류도 엄청 많고 신선하게 관리되고 있는 모습이어서 굉장했습니다.

 

 

밥도 셀프고 밥솥이 여러 개가 비치 되어 있는 것도 다른 식당에서는 보기 힘든 비주얼이었습니다.

 

 

주문한 고기 세트가 나왔습니다.

 

양념이 된 돼지갈비를 가장 나중에 먹으면 될 것 같습니다.

 

 

전부 셀프이긴 하지만 샤브용 재료들을 포함해서 정말 다양한 곁들임 찬들이 있어서 좋았습니다.

 

 

스타트는 갈비살입니다.

 

 

고기 상태도 좋고 맛도 좋았습니다.

 

 

이어서 살치살입니다.

 

 

이것도 맛있었지만 저는 갈비살이 좀 더 취향이었습니다.

 

 

마지막으로 돼지갈비까지 구워줍니다.

 

불판은 말씀하시면 갈아 주십니다.

 

 

고기세트는 처음에는 양이 좀 적다 싶었는데 다 먹고 나니 배 터지는 양은 아닐지언정 부족하진 않았습니다.

 

전반적으로 엄청나게 맛있다는 아니지만 굉장히 합리적인 가성비를 가지고 있다라고 생각이 됩니다.

 

 

칼국수도 무료 제공입니다.

 

 

마무리 볶음밥까지 완벽.

 

 

고기만 봤을때는 합리적인 맛집 정도이지만 샤브가 포함되면 가성비가 미친 식당이 됩니다.

 

고기도, 샤브도 좋아하신다면 진짜 한 번은 가봐야 할 맛집이라고 생각이 드네요.

 

많지는 않지만 체인점이니 근처에 있다면 방문해 보시는 걸 추천드립니다.

 

오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

 

이만 마치겠습니다.